aug 28, 2025
Boller med spinat og gulerødder Ingredienser 1⁄2 liter vand 25 g gær 100 g creme fraiche 150 g revet gulerod 100 g spinat 150 g fuldkornshvedemel 15 g salt 700 g hvedemel Antal: 16 stk. } Tilberedningstid: 1 time Sådan gør du Rør gæren ud i lunt vand.Tilsæt...
aug 28, 2025
Saltbagte og dild-marinerede gulerødder Ingredienser Saltbagte gulerødder med dildmarinade 4 gulerødder 1⁄2 kg groft salt 2 spsk æblecidereddike 3 spsk olivenolie 1 spsk ahornsirup 1⁄2 tsk røget paprika 1 t tørret dild Cashewspread med hvidløg og urter...
aug 27, 2025
Simreret med rodfrugter & rødvin Ingredienser 800 g oksebov/okseculotte 1 kg blandede rodfrugter, fx gulerødder, persillerødder og beder 2 hele løg 4 fed hvidløg 4 kviste frisk rosmarin 4 kviste frisk timian 4 laurbærblade 1 dåse hakkede tomater 2 spsk. tomatpure...
aug 27, 2025
Råkostsalat med et twist Ingredienser 250 g revet gulerod, fx fra JustRoots 50 g ristede græskarkerner 50 g tørrede tranebær Krydret vinaigrette 3 spsk. eddike 3 spsk. olie 2 tsk. sød chilisauce 1⁄4 g hvidløgspulver Antal: 4 Personer } Tilberedningstid: 10 min Sådan...
aug 27, 2025
Salat med karamelliserede gulerødder og saltmandler Ingredienser 500 g gulerødder 1 spsk olie til stegning 30 g smør 1 tsk ahornsirup Citronsaft 75 g babyleaves 40 g grofthakkede saltmandler Salt og peber 250 g varmrøget laks (mindre kan også gøre det, hvis salaten...
