Stegte gulerødder med spicy persillepesto

Stegte gulerødder med spicy persillepesto

Stegte gulerødder med spicy persillepesto Ingredienser Persillepesto 50 g bredbladet persille 1 fed hvidløg 30 g mandler 1⁄4 frisk chili – evt mere eller mindre alt efter hvor stærk den er saft af 1/2 citron 1-1,5 dl olie – brug gerne en blanding af smagsneutral olie...
Stegte gulerødder i teriyaki sauce med ristet sesam og friske koriander

Stegte gulerødder i teriyaki sauce med ristet sesam og friske koriander

Stegte gulerødder i teriyaki sauce med ristet sesam og frisk koriander Ingredienser 500 g gulerødder 3-4 spsk teriyaki sauce 2 spsk sesamfrø 1 håndfuld frisk koriander  Antal: 4 portioner } Tilberedningstid: 15min Sådan gør du Start med at riste sesamfrø på en tør...
Boller med spinat og gulerødder

Boller med spinat og gulerødder

Boller med spinat og gulerødder Ingredienser 1⁄2 liter vand 25 g gær 100 g creme fraiche 150 g revet gulerod 100 g spinat 150 g fuldkornshvedemel 15 g salt 700 g hvedemel  Antal: 16 stk. } Tilberedningstid: 1 time Sådan gør du Rør gæren ud i lunt vand.Tilsæt...
Saltbagte og dild-marinerede gulerødder

Saltbagte og dild-marinerede gulerødder

Saltbagte og dild-marinerede gulerødder Ingredienser Saltbagte gulerødder med dildmarinade 4 gulerødder 1⁄2 kg groft salt 2 spsk æblecidereddike 3 spsk olivenolie 1 spsk ahornsirup 1⁄2 tsk røget paprika 1 t tørret dild Cashewspread med hvidløg og urter...
Simreret med rodfrugter & rødvin

Simreret med rodfrugter & rødvin

Simreret med rodfrugter & rødvin Ingredienser 800 g oksebov/okseculotte 1 kg blandede rodfrugter, fx gulerødder, persillerødder og beder 2 hele løg 4 fed hvidløg 4 kviste frisk rosmarin 4 kviste frisk timian 4 laurbærblade 1 dåse hakkede tomater 2 spsk. tomatpure...