xcxzcxc
Ingredienser
- 2 pak choi
- 1 spsk olie
- Salt og peber
- 25 g grofthakkede saltmandler
Antal: 2-3 Personer
Tilberedningstid: 15min
Sådan gør du
- Skær pak choi hovederne over på midten. Steg den ved hård varme i lidt olie, ca. 5 minutter på skærefladen, vend og steg et par minutter mere på den anden side. Krydr med salt og peber.
- Piske alle ingredienserne til tahindressingen godt sammen, og smag den til med citron, sukker, salt og evt hvidløgspulver. Juster konsistensen med vand.
- Top de stegte pak choi med tahindressing og saltmandler.
