Råkostsalat med et twist
Ingredienser
250 g revet gulerod, fx fra JustRoots
50 g ristede græskarkerner
50 g tørrede tranebær
Krydret vinaigrette
3 spsk. eddike
3 spsk. olie
2 tsk. sød chilisauce
1⁄4 g hvidløgspulver
Antal: 4 Personer
Tilberedningstid: 10 min
Sådan gør du
Rist Græskarkerner på en tør pande
Mix alle ingredienserne til vinaigretten
Vend vinaigretten rundt i gulerødderne og top med græskarkerne og tranebær
