bagt grød
Ingredienser
80 g grovhvalsede havregryn
60 g finhvalsede havregryn
2 tsk kanel
1 tsk stødt kardemomme
1 tsk stødt ingefær
0,5 tsk salt
0,5 tsk bagepulver
150 g revet gulerod
2 æg
3 dl mælk
2 spsk ahornsirup (kan undlades)
Topping
120 g pekannødder
2 spsk ahornsirup (kan erstattes med almindelig lys sirup eller akaciehonning)
Antal: 4 Personer
Tilberedningstid: 45 min
Sådan gør du
Bland alle de tørre ingredienser. Kom revet gulerod, sirup, æg og mælk ned til de tørre ingredienser og bland det godt sammen. Kom det hele i et smurt ildfast fad. Bland pekannødder med sirup, og fordel nødderne og siruppen ovenpå grøden. Bag grøden ved 180 grader traditionel ovn i 30-35 min. Tjek gerne med en knis at grøden har sat sig.Server den varme grød med græsk yoghurt eller skyr og frisk æble.
