Æble-gulerodskugler med kanel

Ingredienser

150 g revet gulerod

150 g revet æble

250 g figner

200 g hasselnødder

1 tsk. stødt kanel

1 spsk. honning

Guldstøv eller drys af havtorn

Antal: 30 stk.

}

Tilberedningstid: 1 time

Sådan gør du

Findel gulerødder, æbler, figner og hasselnødder i en foodprocessor eller multihakker.

Tilsæt kanel og honning og mix det godt.

Tril til kugler, læg dem på en bageplade med bagepapir og stil dem koldt til næste dag.

Tril dem evt. i guldstøv eller støv af frysetørret havtorn og nyd et lidt sundere stykke konfekt.