aug 27, 2025
Simreret med rodfrugter & rødvin Ingredienser 800 g oksebov/okseculotte 1 kg blandede rodfrugter, fx gulerødder, persillerødder og beder 2 hele løg 4 fed hvidløg 4 kviste frisk rosmarin 4 kviste frisk timian 4 laurbærblade 1 dåse hakkede tomater 2 spsk. tomatpure...
aug 27, 2025
Rødbedesmoothie Ingredienser 100 g rødbede i tern 2-3 cm ingefær 1 citron 1 lille banan 75 g friske hindbær (alternativt kan fx frossen mango eller ananas bruges, når det ikke er sæson for friske bær) 1 kugle frossen spinat 1 håndfuld isterninger eller knust is...
aug 27, 2025
Rødbedesalat med æbler Ingredienser 200 g snittede/revne rødbeder (fx fra Just Roots) 1 stort æble 1 håndfuld krydderurter – fx dild og persille Dressing 2 spsk olie 1 tsk dijonsennep 1 tsk akaciehonning 1 spsk citronsaft salt og peber Toppings Ristede pinjekerner –...
aug 27, 2025
Rødbedebøffer Ingredienser 500 g rødbeder 1 rødløg 2 fed hvidløg 1 håndfuld persille 2 dl havregryn, finhvalset 3 spsk hvedemel 3 æg 1 tsk spidskommen 2 tsk salt peber Antal: 8 stk. } Tilberedningstid: 45 min Sådan gør du Skræl og riv rødbederne groft på et...
aug 27, 2025
Råsyltede rødbeder Ingredienser 500 g rødbeder 2,5 dl eddike, fx lager-, æble- eller balsamicoeddike 4 spsk. sukker 1⁄4 tsk. salt Smagsgiver som fx citrus skal, peberkorn, laurbær eller hele krydderier Antal: ca. 1 glas } Tilberedningstid: 10 min Sådan gør du Varm...
